DRUER
Malt & Grape’s helt store ønske er at brede kendskabet til god vin ud og sikre at folk oplever både det bedste fra de klassiske områder og vinhuse, men i særdeleshed kan gå på opdagelse i vine fra små spændende områder og engagerede vinbønder.
Druen i førersædet
Vi har et mål om at sælge vin i højeste kvalitet og derfor satser vi stærkt på både økologisk, biodynamisk og ikke mindst naturvin.
Vin skal i vores optik ikke fyldes med sulfitter, kunstgødning, pesticider og ekstra sukker, vi ønsker at vin skal have lov til at være vin. Det er druerne som vinen er lavet af som skal være i førersædet og den kærlighed som ligger i at behandle dem med respekt giver god vin.
Passion for vin
Så derfor har vi som nogle af de første i syddanmark et sortiment bestående af naturvin, orangevin og biodynamisk vin.
Ønsker i et god klassiker fra Bordeaux, Barolo eller Bourgogne, så har vi selvfølgelig også en række skønne vine fra blandt andet Frankrig, Italien og Spanien.
På Malt & Grape har vi kort fortalt en passion for rigtig vin.