En dejlig toscansk orange naturvin lavet på 50% Trebbiano og 50% Grechetto drue. Er smuk orange gylden i glasset, da skallerne macereres med under hele vinifikationen. Smagsmæssigt er vinens første indtryk blødt og let, men derefter overtager en varme fra den relativt høje alkoholprocent, dog uden at være ubehagelig. I eftersmagen får man så syren og en virkelig markant tør og tannisk afslutning.
Der er kun lavet 4000 flasker på verdensplan, så det gælder om at være hurtig.